lavFODMAP glutenfrie laktosefrie lussekatter

Det er snart luciadag og da må man jo lage lavFODMAP glutenfrie laktosefrie lussekatter! Det morsomme er at jeg faktisk aldri før har laget lussekatter. Da sønnen var liten laget han det i barnehagen og [...]

Gluten og laktosefrie fudge

Gluten og laktosefrie fudge er en oppskrift som egentlig ble til for mange år siden. Da jeg eksperiementerte med å lage karamellsaus eller dulce de leche kom jeg til å koke den litt for lenge [...]

Laktosefri luksusyoghurt

Laktosefri luksusyoghurt er fyldig, kremet og syndig. Når man går på lavFODMAP-dietten blir man nesten tvunget til å spise sunt siden både kaker, mange desserter, sjokolade, sauser og gjærbakst (sukk) er ute av dietten. Derfor har [...]