Forskjellen på klinisk ernæringsfysiolog, ernæringsfysiolog, ernæringsveileder, master i ernæring

By | august 28th, 2017|Categories: Dagbok - kind of, lavFODMAP-hjelp|Tags: |

Hva er forskjellen på klinisk ernæringsfysiolog, ernæringsfysiolog, ernæringsveileder, master i ernæring? Det er vanskelig å orientere seg når det er så mange yrkesgrupper som har "ernæring" som fagfelt. Ved Nasjonal Kompetansetjeneste for Funksjonelle Mage- og [...]

Er glutenfri mat sunnere?

By | juni 22nd, 2017|Categories: Dagbok - kind of|

Dette var altså på første siden i gårsdagens VG (NB! bak betalingsmur). Det er ikke første gangen media stiller spørsmålet "er glutenfri mat sunnere?" og det blir heller ikke siste gangen. Jeg må innrømme at [...]