Vil du være testbruker for CanCannotEat?

REKLAME for CanCannoteat Som mange av dere vet, så har jeg det siste året jobbet med en veldig spennende og ny forretningsidé. Det meste av utviklingsarbeidet for første fase er ferdig, men vi trenger å [...]

Farvel 2018, velkommen 2019

De siste fire årene har jeg ønsket det nye året velkommen med en ny lavFODMAP-bok. Å skrive fire bøker på fire år har vært i overkant travelt. Jeg er derfor glad for at jeg i [...]

Gresskar, to carve, or not to carve

Dette er altså ett av mine bidrag til Halloween i år, et gresskar... All honnør til alle de foreldrene som nå står og graver ut gresskar for å lage lykter til barna sine. Jeg brukte [...]

Ut av skapet

For mange kan det å være usynlig syk være en ekstra påkjenning. Man blir ikke tatt hensyn til og mange ganger glemmer omverden at man er syk. Hvor mange ganger har ikke folk servert deg [...]

Tanker om hjelpemidler

For en stund skrev jeg om mine bekymringer for knærne mine. Det venstre kneet mitt har lenge vært dårlig og i fjor begynte det høyre kneet å tulle seg. I vinter og vår har knærne [...]

Vanlig mat er bra nok

I forrige uke ble det publisert en ny forskningsrapport om glutensensitivitet. Kort fortalt fikk 20 testpersoner forskjellige muffinsmikser, med og uten gluten, som de skulle lage og spise i de gitte ukene. Testpersonene hadde ikke [...]